Il fungo di Reishi è un tipo di fungo di legno di Reishi, chiamato anche polyporicum laccato, ampiamente conosciuto nella medicina orientale e utilizzato nell'industria alimentare e nella produzione di integratori alimentari.
Composizione chimica
Sono presenti i frutti del fungo Reishi:
- Aminoacidi (sostituibili e insostituibili);
- Acidi grassi polinsaturi;
- Acidi organici;
- cumarine;
- triterpenoidi;
- Polisaccaridi beta glucani;
- volatili;
- saponine;
- alcaloidi;
- flavonoidi;
- Vitamine (principalmente C, D, B3 e B5);
- Vari micro e macronutrienti (selenio, calcio, argento, fosforo, magnesio, zinco, ferro, potassio, germanio, sodio, manganese, zolfo, rame).
Proprietà utili
Le sue proprietà terapeutiche e profilattiche del fungo Reishi sono principalmente dovute all'alto contenuto di triterpenoidi, polisaccaridi e germanio.
Pertanto, i polisaccaridi beta-glucano hanno una pronunciata azione immunomodulante e antitumorale, che rende l'uso del fungo Reishi molto efficace nella lotta contro i microrganismi patogeni e aiuta anche a ridurre la glicemia e la pressione sanguigna.
Il germanio, una concentrazione elevata di cui si osserva il fungo Reishi, attiva i processi metabolici, ha un effetto antitumorale, aumenta l'immunità e ha anche un'azione pronunciata antifungina, antibatterica, anestetica, antivirale e radioprotettiva. Inoltre, il germanio prende una parte attiva nel trasporto dell'ossigeno dai polmoni attraverso il corpo, impedendo in tal modo lo sviluppo di ipossia a livello dei tessuti.
L'alto contenuto di triterpenoidi determina anche le proprietà curative del fungo Reishi. Grazie a loro, il suo uso nel cibo ha un'azione epatoprotettiva, antiallergica, antitumorale, antiossidante, anestetica. L'uso del fungo Reishi previene la comparsa di coaguli di sangue, migliora la composizione e le proprietà del sangue, aiuta a ridurre la pressione sanguigna e il colesterolo.
Indicazioni per l'uso
Il fungo Reishi è raccomandato come aiuto nella prevenzione e nel trattamento delle seguenti condizioni:
- Malattie cardiovascolari (ipertensione, aterosclerosi, insufficienza cardiaca, endoarterite obliterante, tromboflebite, trombosi, cardiopatia ischemica, infarto, infarto);
- Diverse malattie allergiche (previene lo sviluppo di edema allergico, elimina efficacemente dermatiti, prurito e bruciore della pelle);
- Malattie virali (infezione virale respiratoria acuta, stomatite di natura virale, herpes, ecc.);
- Malattie gastrointestinali come ulcere gastriche e duodenali, gastrite, colite, pancreatite (l'uso del fungo Reishi elimina efficacemente le coliche associate a queste condizioni, ha un'azione anestetica e antispasmodica, ripristina la normale microflora nella disbiosi);
- Malattie autoimmuni (asma bronchiale, lupus eritematoso sistemico, sclerosi multipla, artrite reumatoide, dermatite atopica, sclerodermia);
- Malattie epatiche (epatite cronica, cirrosi, epatite grassa). L'introduzione di Reishi alla dieta previene lo sviluppo di fegato grasso e impedisce lo sviluppo di una malattia così pericolosa come la cirrosi;
- Malattie degli organi delle basse vie respiratorie (polmonite, infezioni respiratorie acute, bronchiti);
- Malattie della pelle (psoriasi, dermatite atopica);
- Malattie della prostata (adenoma, prostatite).
A causa delle numerose proprietà benefiche del fungo Reishi, il suo consumo regolare contribuisce a:
- Aumento dell'attività fisica e mentale, resistenza del corpo agli effetti di fattori ambientali negativi come caldo e freddo, cambiamenti climatici, cambiamenti nella pressione atmosferica, radiazioni ionizzanti, basso contenuto di ossigeno nell'aria e condizioni ambientali avverse;
- Miglioramento del background psico-emozionale e dello stato funzionale del sistema nervoso centrale dovuto all'attivazione e alla sintesi nel corpo dei cosiddetti "ormoni della gioia" - endorfine;
- Pulizia del corpo di tutti i tipi di sostanze nocive (scorie e tossine, sali di metalli pesanti), protezione del corpo dalle radiazioni ionizzanti;
- Miglioramento del sistema endocrino con mastopatia e gozzo nodulare;
- Ridurre i livelli di zucchero nel sangue, che, a sua volta, impedisce lo sviluppo di obesità;
- Ringiovanimento del corpo. Questa proprietà del fungo Reishi è dovuta all'elevato contenuto di antiossidanti naturali che sono efficaci nella lotta contro i radicali liberi che causano l'invecchiamento precoce del corpo;
- Migliorare l'immunità, sopprimere lo sviluppo di tumori benigni e maligni. Il fungo Reishi ha dimostrato la massima efficacia nel complesso trattamento delle malattie oncologiche dell'esofago, dei polmoni, dell'intestino, delle ghiandole mammarie, dell'utero e della prostata.
Si consiglia di utilizzare il fungo Reishi nella dieta per le persone, che include uno o più dei seguenti fattori:
- Età avanzata;
- Stati astenici e immunodeficienza;
- Stress fisico prolungato, stressante, psicoemozionale o mentale;
- Vivere in una zona svantaggiata dal punto di vista ambientale;
- Trattamento dell'alcolismo o della tossicodipendenza (come parte della terapia complessa);
- Lavorare in industrie pericolose;
- Vivere e lavorare in condizioni climatiche avverse (alta umidità, condizioni di calore estremo o freddo, lavori sotterranei, sott'acqua, in alta quota).
Controindicazioni
Il fungo Reishi non deve essere incluso nella dieta nei seguenti casi:
- Il periodo di gravidanza e allattamento al seno;
- Diatesi emorragica;
- Età da bambini fino a 7 anni.
Home rimedi dal fungo Reishi
2 cucchiaini di fungo Reishi schiacciato versare un bicchiere d'acqua, far bollire, tenere sul fuoco per 5 minuti, mescolando continuamente. Dare al brodo mezz'ora per insistere, raffreddare e prendere tre volte al giorno, mezz'ora prima dei pasti.